Vse, kar je povezano s številom ali zlatim razmerjem, ima poseben estetski značaj in celo pridobi mistične odtenke. Od tod izvira ime zadnjega rezervata jame Mont Marçal.
V omejeni izdaji ima ta kava štiri sorte grozdja: xarel • lo, chardonnay, pinot noir in parellada, ročno nabran. Dobra ideja, da ponudimo ta božič, ki nam ga pokažejo kolegi iz Embelezzije. Glede na svojo degustacijsko noto vsebuje note jabolka, mandljev in koromača in je idealen kot aperitiv ali kot spremljevalnik ribjih krožnikov.
Treba je opozoriti, da imata steklenica in embalaža zelo sodoben dizajn, v črnih tonih in s školjčno lupino, kar se nanaša na zlato razmerje.
