Farfalle z ricotto omako, kapre, tuno in svežo meto. recept

Kazalo:

Danes bomo pripravili preprost in okusen recept Farfalle z omako Ricotta, kapre, tunino in svežo meto , ki jih lahko po zaslugi pripravljenih omak Barilla pripravimo v manj kot pol ure.

Za njegovo kuhanje bomo morali uporabiti Farfalle Barilla, nekaj pločevink konzervirane tune in nekaj preprostih sestavin, pa tudi omako Ricotta Barilla. Rezultat bo dobro narejena in domača jed, s katero lahko nahranimo vso družino.

Sestavine za 4 ali 5 oseb

400 gr Farfalle Barilla, 400 gr Ricotta Barilla omaka, 120 gr konzervirane tune, peščica kapre, 20 gr ekstra deviškega oljčnega olja, 50 gr čebule in nekaj svežih listov mete

Kako narediti Farfalle z omako Ricotta, kapre, tune in sveže mete

Za ogrevanje damo veliko vode in skuhamo Farfalle Barilla, pri čemer si zapomnimo razmerje 7 gr soli in en liter vode na vsakih 100 gr testenin. Pustimo, da se testenine kuhajo 10 minut v skladu s škatlo.

Medtem ko se kuha, čebulo nasekljajte zelo fino in jo nežno porjavi v ponvi z ekstra deviškim oljčnim oljem. Medtem ko lovijo, kapre narežemo na koščke in jih vključimo v ponev.

Dodamo tunino in omako Ricotta de Barilla, mešamo do gladkega. Trik, da bo omaka nekoliko lažja, je dodajanje kovčke vode iz kuhanja testenin.

Sveže kuhani Farfalle odcedite in zabelite z omako, pri čemer vse sestavine dobro vključite. Postrežemo takoj, vsako posodo okrasimo z vejico svežih metinih listov, ki bodo našim pripravkom dali aromatičen pridih.

Čas priprave - 25 minut Težava - enostavno

Degustacija

Ti Farfalle z omako Ricotta, kapre, tuno in svežo meto so idealni za posebno priložnost, ker je okus intenziven in nežen, poln odtenkov. Po želji lahko konzervirane tune nadomestite s svežimi ali mečimi ribami, narežite na kocke in jih predhodno kuhajte nekaj minut v ponvi, preden dodate omako Ricotta barilla.