Kazalo:
- Smoothie iz ananasa, mandarine in ingverja
- Smoothie iz kivija, avokada in hruške
- Banana in grozdni smoothie
- Jagodni, avokadov in sirni smoothie
- Zelena smoothie skleda s kivijem, rugolo in ovseno kašo
- Zeleni smoothie za zajtrk
- Ananas, mango in kokosov vodni smoothie
- Smoothie ali kremast smoothie iz breskve in jogurta
- Smoothie iz banane, avokada in kakava
Povišanje temperatur se zdi čudovito, še posebej, ker je trenutno vročina mehka in jo lahko brez težav zadržujemo. Ko se čas začne spreminjati, se moj seznam nakupov obrne za 360 ° in tako tudi moje običajne jedi. Za napitke , da njihov videz in želim, da se pripravijo na vseh urah, še posebej ob koncih tedna.
Zato jim je posvečen Picoteo del Finde . Smoothieji ali šejki celotnega življenja, ki bi jim morali reči, so osvežujoč in zdrav prigrizek. Omogočajo vam, da izkoristite sezonsko sadje in zelenjavo in z njimi pripravite kombinacije vseh vrst. Teh devet smoothie receptov je le majhen vzorec in dobro vodilo, ko se vam ne zdi, da bi razmišljali o novih receptih. S kom boste začeli?
Smoothie iz ananasa, mandarine in ingverja
Sestavine za 3 osebe: 1/2 olupljenega ananasa, 2-3 mandarine, 150 g pomarančnega soka, 50 g medu in 10 g svežega ingverja.
Priprava: Ananas postavite na koščke in ga zamrznite v kozarec kuhinjskega robota in zdrobite. Mandarine olupite in odstranite cevi in jih nato dodajte v kozarec. Ingver olupite, ga grobo nasekljajte in dodajte v kozarec. Drobite, dokler ne dobite homogene mase. Dodamo pomarančni sok in med ter ponovno zdrobimo. Prilagodite točko sladkosti in debelino, dodajte več medu in več pomarančnega soka, če se nam zdi potrebno.
Povezava - Smoothie iz ananasa, mandarine in ingverja
Smoothie iz kivija, avokada in hruške
Sestavine za štiri osebe: 1 zrela banana, 2 kivija, pol avokada, 1 hruška, 125 g navadnega jogurta, 100 ml mleka, 40 g medu, 30 g ovsenih otrobov, 5 g mletega ingverja, 10 g nariban kokos, 6-8 kock ledu.
Priprava: V kozarec močnega mešalnika najprej dodamo jogurt in mleko. Nato olupimo in nasekljamo banano, kivi, avokado in hruško. Dodamo jih v kozarec za mešalnik in zdrobimo, dokler ne bo koščkov sadja. Nato vključimo med, ovsene otrobe, ingver in nariban kokos ter ponovno zdrobimo. Okusimo točko sladkosti in jo po potrebi popravimo, dodamo še več medu, če želite slajši smoothie. Na koncu dodajte ledene kocke v kozarec za mešalnik in zdrobite, dokler niso opazne. Takoj postrežemo.
Povezava - Smoothie iz kivija, avokada in hruške
Banana in grozdni smoothie
Sestavine za dve osebi: 200 ml posnetega mleka, 1 banana, 80 g rdečega grozdja brez semen, 3 g vanilijevega ekstrakta, 150 g grškega jogurta, 30 g sladkorja.
Priprava: Banano olupite, narežite na koščke in zamrznite dve uri. Če ni časa ali ste pozabili zamrzniti banano, lahko uporabite led, ki ga dodate ob mešanju vseh sestavin. Grozdje očistimo pod curkom hladne vode, da jih takoj zmešamo z grškim jogurtom. Dodamo vaniljev ekstrakt, sladkor in zamrznjene koščke banane. Zdaj vlijemo mleko v kozarec za mešalnik, ki ga nekaj minut delujemo pri visoki hitrosti. Če želimo, da je naša pijača hladnejša, lahko dodamo led ali pa jo pred zaužitjem ohladimo približno 30 minut.
Povezava - Smoothie iz banane in grozdja
Jagodni, avokadov in sirni smoothie
Sestavine za štiri osebe: 300 gramov jagod, 1 avokado, 250 g jagodnega jogurta, 200 g kremnega sira, 50 g medu in 75 ml mleka.
Priprava: Jagode temeljito operemo pod curkom hladne vode, odstranimo zelene liste in bel del, ki jih imajo, in jih damo v kozarec mešalnika. Avokado prerežite na pol, navzkrižno in ločite obe polovici. S pomočjo žlice meso odstranite in dodajte v kozarec. Nato dodajte preostale sestavine, razen mleka, to je jagodni jogurt, med in kremni sir. Na srednji visoki hitrosti zdrobimo nekaj minut ali dokler ne dobimo homogene zmesi. Vključite mleko, malo po malo in ne da bi se ustavili, dokler ne dosežete želene debeline. Shranjujte v hladilniku do pripravljenosti za serviranje.
Enlace - Smoothie iz jagod, avokada in sira
Zelena smoothie skleda s kivijem, rugolo in ovseno kašo
Sestavine za eno osebo: 1 kivi, 1 zrela banana, 1 rezina naravnega ananasa, žlica ovsenih kosmičev, 1 zmenek, kup napitka iz rugole, mleka ali ovsa, kos papaje, borovnice, češnje ali jagode, črna sezamova ali chia semena po okusu in nariban kokos po okusu.
Priprava:Če želimo gostejšo teksturo in če nam je všeč, da je zelo hladna, lahko noč pred tem olupimo banano, narežemo na rezine in zamrznemo v nepredušni vrečki. Pripravimo ga lahko tudi neposredno pred uživanjem. Kivi prerežite na pol in odstranite sadje. Banano nasekljamo in damo v sekljalnik ali mešalnik. Odrežemo rezino naravnega ananasa, po možnosti, da je zrel in dobro sočen, odstranimo skorjo in tršo osrednje jedro. Sesekljamo in dodamo v sekljalnik. Odstranite koščico datulja, sesekljajte in zdrobite s sadjem in žlico ovsenih kosmičev. Dodajte rugolo in ponovno zdrobite, dokler ne dobite homogene kremne teksture. Dodajte ovseno mleko, da dosežete želeno teksturo ali da zmehčate okus. Dodamo še malo ovsenih kosmičev, če želimo, da so debelejše.Postrezite v skledi in okrasite s papajo ali mangom, olupljenim in narezanim na rezine, borovnicami in sesekljanimi češnjami ali jagodami, malo naribanega kokosa in potresemo sezamovo, makovo ali chia seme.
Povezava - Zelena Smoothie skleda iz kivija, rugulje in ovsene kaše
Zeleni smoothie za zajtrk
Sestavine za eno osebo: 1 listi ohrovta zelja, šopek nežne špinače, 1/2 banane, 1/2 jabolka, 1 vejica zelene, 1 čajna žlička lanenih semen, 1 kozarec vode.
Priprava: Vse sestavine damo v močan mešalnik in premažemo, dokler niso popolnoma integrirani, če menimo, da je smoothie predebel, lahko dodamo več vode. Takoj servirajte in pijte.
Povezava - Zeleni smoothie za zajtrk
Ananas, mango in kokosov vodni smoothie
Sestavine za štiri osebe: ananas, mango, pomaranča, 250 ml kokosove vode, 10 g svežega ingverja, 3 žlice medu in 200-300 g ledenih kock.
Priprava:Ananas olupite, odstranite srce in ga narežite na koščke. Damo jo v kozarec mešalnika. Nato olupimo mango, zavržemo kost in damo koščke manga v kozarec mešalnika, skupaj z ananasom. Pomarančo olupimo, ne da bi pustili sledi bele kože, da nam smoothie ne bi naredil grenkega in ga prerežemo na dva. Ingver olupite in ga nasekljajte. V kozarec za mešalnik dodajte pomarančo in ingver skupaj z medom in kokosovo vodo. Zmečkajte, dokler se ne opazijo koščki sadja in dobimo kremasto konsistenco. Odstranimo iz kozarca. Na koncu dodajte ledene kocke v kozarec za mešalnik in jih zdrobite, dokler ne dobite granita. Ponovno dodamo sadni smoothie v kozarec, pretlačimo, da se dobro premeša in pripravljen je naš smoothie. Točko debeline prilagodimo okusu,dodajte več kokosove vode, če menimo, da je to potrebno.
Enlace - smoothie iz ananasa, manga in kokosovega oreha
Smoothie ali kremast smoothie iz breskve in jogurta
Sestavine za 2-3 velike kozarce: 450–500 g zrele breskve, 120 g nesladkanega grškega jogurta (lahko ga posnamete), 1/2 čajne žličke limoninega soka, potrebno mleko, agavin sirup po okusu, meta ali bazilika vam na voljo.
Priprava: Breskve dobro operemo in osušimo. Olupite in nasekljajte, tako da kosti zavržete. Položite jih v vrečko za zamrzovanje in jih postavite v zamrzovalnik vsaj za eno uro. Grški jogurt premažite z nekaj palicami in ga zmešajte z malo agavinega sirupa ali medu. Zamrznjeno breskevo dajte v sekljalnik ali stekleni mešalnik in začnite sekati. Dodajte jogurt in limonin sok in nadaljujte s sekljanjem, dokler ne dobite homogene teksture. Nekaj malega dodajte malo mleka, če postane predebelo. Točko sladkosti popravite tako, da po okusu dodate več sirupa ali medu. Postrezite takoj ali shranite v nepredušni posodi v hladilniku.
Enlace - smoothie ali kremast breskev-jogurtov smoothie
Smoothie iz banane, avokada in kakava
Sestavine za dve: 1 skodelica mandljevega mleka, 1 banana, pol avokada, 1 čajna žlička mandljevega masla, 1 žlica čistega kakavovega prahu, 3 datlje, led po okusu.
Priprava: Začnemo z olupljenjem banane in avokada. Iz datljev odstranimo tudi kost. Vse sestavine damo v kuhalnik hrane in zdrobimo, dokler se vse ne združi.
