Kazalo:
Mednarodni svet za raziskovanje morij (ICES) je ravno sporočil slabe novice za ribiški in gastronomski svet: če ribolov sardine od januarja 2018 v vodah kantabrijskega in atlantskega morja ni bil popolnoma prekinjen , je to Ribe bi lahko bile ogrožene kot vrsta.
Omejitev z do zdaj razvitimi ribolovnimi kvotami ne deluje. Znanstveniki trdijo: če ne bomo ustavili sardel v Španiji in na Portugalskem, bodo končale cene jastogov.
Sardine v letu 2018 "ujamejo nič"
Poročilo, ki ga je izdalo znanstveno telo - svetovalec Evropske komisije, ne pušča dvoma: rezerve sardine padejo do tako zaskrbljujočih meja, da če ne bi prenehali z ribolovom , bi bila njihova kontinuiteta resno ogrožena.
Kaj to pomeni? Da bi lahko prišel čas, ko so recepti s sardino, ki vam jih ponujamo, stvar preteklosti. Ali pa se plača po ceni jastoga.
V vodah Kantabrijskega morja in Iberskega Atlantika so v zadnjem desetletju veljale omejitve, s posebnimi omejitvami od leta 2012, da se ohrani vrsta.
Toda sporazumi med Španijo in Portugalsko z nadzorovanim načrtom upravljanja ribolova niso dovolili obnove sardel.
Do zdaj sta obe državi razdelili 17.000 ton na leto . To predstavlja 21-odstotno povečanje nad mejo, ki jo je leta 2016 postavila Evropa (14.000 ton), o čemer se je ribiški lobi uspel dogovoriti.
Po podatkih ICES so banke sardine v zadnjem desetletju opazile upadanje števila mladih rib, njihova biomasa se je zmanjšala, ribolovni viri pa so bili prekomerno izkoriščeni .
Tudi če bi leta 2018 uvedli "ničelni ribolov" , tudi obnovitev sarde do leta 2019 ne bi mogla zagotoviti. In prizadela bi se plovila Kantabrijskega, severozahodnega in zaliva Kadiški.
Najbolj pesimistične ocene kažejo, da bi lahko trajalo 15 let, da se te ribe povrnejo.
Čeprav to poročilo ni zavezujoče, ampak le priporočilo, Evropska komisija nasvetuje ICES, da odloči o prihodnjih nalogah za upravljanje ribištva.
Trenutno je Portugalska (največji porabnik sardel v Evropi) že navedla, da "ničelni ribolov" na sardele ni možnost . V kratkem se bo srečal s Španijo in Evropsko komisijo, da bi se pogajali o omejitvah nadzorovanega ribolova.
Kot ukrepe za ublažitev okoljske katastrofe predlaga tudi podporo raziskavam sardine, da bi ugotovili, kaj vpliva na njeno vzrejo in rast, prepoved ribolova mladih osebkov v bankah in razvoj repopulacijske politike.
Naša morja niso edina, ki jih je prizadel ta pojav . Pravzaprav od leta 2015 isti problem prizadeneta zahodna obala ZDA in ribolov sardine v Tihem oceanu.
Na spremembe v vremenskih pogojih vode, prelov in naravnimi nihanji na sardel bankah so ogrožena njihova ribolovna območja v zadnjem desetletju do točke omejuje ribolov v tretje leto med Kanado in Mehiko.
